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da
½ Palta
1 Yogurth natural
3 cdas. Jugo limón
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
Ralladura de 1 limón
1 cda. De mayonesa
Dip
de
Palta
Colocar la palta, yogurth, ajo, mayonesa y jugo de limón en un bol, triturar con minipimer y luego sazonar con un poco de pimienta, sal y ralladura de limón. Volver a moler y servir en un cuenco.
Cabernet Sauvignon o Carmènére