Ingredient
    • 12 fatias de queijo brie
    • 3 peras
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • ⅓ de xícara de açúcar mascavo
    • 1 Queijo brie
    • Orégano ou alguma outras erva para decorar
    • 12 fatias de pão
PETISCOS DE
QUEIJO
BRIE
E
PERAS
REFOGADAS

Instruction

  1. Descasque e corte as peras em cubos de ½ cm. Refogue as peras em uma panela com manteiga por alguns minutos até caramelizar.
  2. Para montar : coloque um pedaço de queijo em cada fatia de pão, cubra com um pouco de peras refogadas.
  3. Decore com algumas folhas de orégano ou outras ervas de sua escolha.

Winemakers Advice

Chardonnay ou Rosé.