• ½ maço de salsinha
    • 1/3 xícara de azeite
    • Sal marítimo
    • 1 colher de sopa de gergelim preto ou branco
    • 1 dente de alho (opcional)Raspas de 1 limão
MOLHO DE
SALSA

  1. Pique a salsinha em tiras bem finas, misture com azeite de oliva, óleo de gergelim e sal marinho. Opcionalmente, você pode temperar com um pouco de pimenta ou alho esmagado e raspas de limão.
  2. Sirva com arroz, batatas fritas, milho ou outro alimento sem glúten. Pode ser servido também como acompanhamento para peixes ou massas.



Rosé ou Sauvignon Blanc.