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da
1 pimentão vermelho.
1 xícara de caldo de legumes
Sal e pimenta
1 tomate
Azeite de oliva
1 cebola pequena
GAZPACHO
DE
PIMENTÃO
Limpar e cortar os legumes em pedaços pequenos.
Misture o caldo de legumes.
Passar por uma peneira, adicionar o óleo, sal e pimenta.
Decore com cebolinha picada
Rosé