Para la ensalada se debe colocar en una fuente o bol el repollo picado fino, la zanahoria rallada, el pimiento morrón en julianas, las hojas de lechuga picadas, las hojas de menta y cilantro lavadas.
Para el aliño colocar todos los ingredientes en una procesadora o minipimer.
Mezclar con las verduras y servir con camarones o sin nada.
Decorar con unas hojas de menta, cilantro y unos manís.