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Ingredientes
20 alitas de pollo
2 dientes de ajo
2 cdas. Mostaza
½ taza de salsa inglesa
Ralladura de 1 limón
1 cda. De ketchup
Sal
Pimienta
Alitas
de
pollo
con
salsa
agridulce
Instrucciones
Mezcla los dientes de ajo, la mostaza, la salsa inglesa, la ralladura de limón y el ketchup hasta formar una mezcla homogénea.
Coloca las alitas de pollo salpimentadas
en una bandeja del horno con papel vegetal o aluminio y hornéalas a 200ºC durante 10 minutos.
Baja la temperatura a 180ºC y deja otros 15 minutos más. Agrega la salsa maridada cubriendo toda la superficie.
Da vuelta las alitas para que se doren uniformemente.
Sirve con ensalada, arroz o quínoa.
Consejo del Sommerlier
Merlot o Pinot Noir